Osmáci kuchtili
V dnešní dvouhodinovce světa práce nahlédli osmáci pod pokličku studené kuchyně. Každá ze šesti skupin po 2-3 žácích měla určený prostor v žákovské kuchyňce, dostala pracovní pomůcky, suroviny a také recept s popisem práce. Pak se již všichni začali otáčet a kuchtili, ochucovali a zároveň pokukovali, co dobrého chystají ostatní. Zhruba po šedesáti minutách snažení jsme se sešli u prostřeného stolu, každý měl na svém talíři naservírovaný vzorek od všech přichystaných pochoutek. A co jednotlivé skupiny připravily?
1. skupina - mléčný banánový koktejl, ochucený citronový čaj servírovaný v čajových konvicích, příprava společného sezení, prostření nádobí - talíře, hrnky, kelímky, příbory
2. skupina - těstovinový salát, rohlík
3. skupina - šopský salát
4. skupina - jednohubky s vaječnou pomazánkou
5. skupina - jednohubky s rybí pomazánkou
6. skupina - jednohubky s česnekovou pomazánkou, nepečený piškotový dort
Po dobře vykonané práci a pohlazení žaludku jsme neopomněli úklid, bez kterého by to v kuchyni nešlo, takže někdo myl nádobí, někdo ho utíral nebo uklízel, někdo setřel podlahu.
Piškotový dort se musel dobře uležet a vychladit, na ochutnání jsme se proto v kuchyňce sešli ještě druhý den a během velké přestávky jsme ohodnotili i tuto poslední pochoutku.
I. Vrabcová
Ve druhé lekci vaření 17. 2. jsme společně připravili sezení, prostřeli, uvařili a následně zkonzumovali:
1. skupina - rajčatový salát s česnekem
2. skupina - čočkový salát s balkánským sýrem, rohlík
3. skupina - vanilkový pudink s kakaovými piškoty
4. skupina - jednohubky se salámovou pomazánkou
5. skupina - jednohubky s paštikovou pomazánkou
6. skupina - jednohubky s bylinkovou pomazánkou