Potraviny šetři, neplýtvej!
Ve dnech 18. a 26. března se uskutečnily celkem čtyři tříhodinové vzdělávací bloky programu "Potraviny šetři - neplýtvej!". Lektorsky ho zajišťuje obecně prospěšná společnost Recyklohraní a probíhá s částečnou dotační podporou Středočeského kraje.
Lektoři vedou žáky aktivní formou k reflexi vlastních postojů a chování k potravinám. Společně hledají příležitosti pro drobné změny ve vlastním jednání.
Po úvodní diskuzi na dané téma následovala informační část, která sestávala z krátkých dokumentárních videí a dostalo se také na konkrétní příklady z běžného života. Žáci se dozvěděli, že až 30 % potravin se v naší zemi nespotřebuje a vyhodí. Podobný podíl v plýtvání jídlem bohužel platí i celosvětově. Pro reálnou představu dobře posloužily praktické příklady (např. fakt, že za výrobou 1 hamburgeru se skrývá spotřeba 2 400 litrů vody), a proto je na místě zamyslet se nad heslem "EAT - THINK - SHARE -> REDUCE YOUR CARBON FOOTPRINT" (jez - mysli - rozděl se -> sniž svoji uhlíkovou stopu).
V prakticky zaměřené aktivitě "Ekoabeceda" si žáci následně vyzkoušeli, jak sestavit domácí jídelníček, aniž by přišly nazmar jakékoliv potraviny. Pracovní list "Jak nebýt plýtvákem" všem objasnil pojmy "minimální trvanlivost", "spotřebujte do" a "čerstvá potravina".
Do programu byli zapojeni žáci 6. - 8. ročníku.
I. Chalupová
Aktivita byla žákům 6. a 7. B třídy financována z projektu Šablony JAK I – Operační program Jan Amos Komenský.