Oznámení školní jídelny
Vážení strávníci, vážení rodiče,
finanční náklady na nákup surovin pro školní kuchyni neustále rostou a začaly dosahovat výše, kdy jsme nuceni čím dál častěji zasahovat do složení již zveřejněných jídelníčků. Prostřednictvím vyhrazeného práva provozní změny tak upravujeme týdenní menu, aby finanční bilance vycházela stále neutrální. Jsme si vědomi, že tyto změny mohou působit nesnáze při objednávkách a odhlašování. Tento nástroj je původně určen k něčemu jinému, nechceme jej zneužívat.
Proto si vás tímto dovolujeme informovat, že upravíme skladbu jídelníčků.
Zachovat výživovou hodnotu a pestrost jídel pro nás však nadále zůstává prioritou.
V budoucnu budou více zastoupena bezmasá jídla. Suroviny, které jsou v originálních recepturách zaměnitelné, nahradíme odpovídajícími variantami.
V nabídce zachováme čerstvou zeleninu a ovoce.
Motivujte, prosíme, své děti k pozitivnímu přístupu ke konzumaci domácí, zdravé a pestré stravy. Brokolice je a bude zelená, s tím nic nenaděláme.
Všechny snahy, výpočty a úpravy budou zbytečné, pokud výsledný produkt skončí v gatroodpadu.
Jiří Luska, vedoucí ŠJ Lány